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日期范围:5月15日周五 ~ 5月21日周四用餐人数:30 人年龄段:6-8岁营养标准:6-8岁

带量食谱周菜单

餐次	5月15日周五	5月16日周六	5月17日周日	5月18日周一	5月19日周二	5月20日周三	5月21日周四
早餐	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品
午餐	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品
晚餐	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品	暂无菜品

每日营养汇总

5月15日周五

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

5月16日周六

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

5月17日周日

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

5月18日周一

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

5月19日周二

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

5月20日周三

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

5月21日周四

能量

0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

钠

0 mg

本周营养总量

能量

0.0 kcal

蛋白质

0.0 g

脂肪

0.0 g

碳水

0.0 g

膳食纤维

0.0 g

胆固醇

0.0 mg

钠

0.0 mg

钾

0.0 mg

每日营养达标分析

5月15日周五

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

5月16日周六

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

5月17日周日

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

5月18日周一

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

5月19日周二

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

5月20日周三

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

5月21日周四

营养素	当日含量	日参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	1600~1900	0%	-
蛋白质(g)	0.00	35~55	0%	-
脂肪(g)	0.00	35~50	0%	-
碳水(g)	0.00	200~280	0%	-
膳食纤维(g)	0.00	≥20	0%	-
钠(mg)	0.00	≤1500	0%	-
钾(mg)	0.00	≥1500	0%	-
钙(mg)	0.00	600~1000	0%	-
铁(mg)	0.00	8~15	0%	-
锌(mg)	0.00	6~10	0%	-
维生素A(μg)	0.00	≥400	0%	-
维生素C(mg)	0.00	≥40	0%	-
维生素D(μg)	0.00	≥5	0%	-
维生素B1(mg)	0.00	≥0.8	0%	-
维生素B2(mg)	0.00	≥0.9	0%	-
烟酸(mg)	0.00	≥8	0%	-
叶酸(μg)	0.00	≥200	0%	-
镁(mg)	0.00	≥120	0%	-
磷(mg)	0.00	≥500	0%	-

周营养达标汇总

营养素	本周总量	周参考值	达标占比	状态
能量(kcal)	0.00	11200~13300	0%	不足
蛋白质(g)	0.00	245~385	0%	不足
脂肪(g)	0.00	245~350	0%	不足
碳水(g)	0.00	1400~1960	0%	不足
膳食纤维(g)	0.00	≥140	0%	不足
钠(mg)	0.00	≤10500	0%	达标
钾(mg)	0.00	≥10500	0%	不足
钙(mg)	0.00	4200~7000	0%	不足
铁(mg)	0.00	56~105	0%	不足
锌(mg)	0.00	42~70	0%	不足
维生素A(μg)	0.00	≥2800	0%	不足
维生素C(mg)	0.00	≥280	0%	不足
维生素D(μg)	0.00	≥35	0%	不足
维生素B1(mg)	0.00	≥5.6000000000000005	0%	不足
维生素B2(mg)	0.00	≥6.3	0%	不足
烟酸(mg)	0.00	≥56	0%	不足
叶酸(μg)	0.00	≥1400	0%	不足
镁(mg)	0.00	≥840	0%	不足
磷(mg)	0.00	≥3500	0%	不足

本周食材成本预估

预估总成本

基于食材近期采购价与本周采购量计算

总计

29.15 元

菜品食材构成明细

米饭

食材成本 2.40主食

食材	生重	熟重	占比	单价(元/kg)	成本(元)
大米	0 g	0 g	0.0%	12.00	2.40

能量

692 kcal

蛋白质

14.8 g

脂肪

1.6 g

碳水

155.8 g

总重

500 g

韭菜炒鸡蛋

食材成本 1.85荤菜

食材	生重	熟重	占比	单价(元/kg)	成本(元)
韭菜	0 g	0 g	0.0%	5.00	0.60
鸡蛋	0 g	0 g	0.0%	10.00	1.00
花生油	0 g	0 g	0.0%	16.00	0.24
食盐	0 g	0 g	0.0%	4.00	0.01

能量

310 kcal

蛋白质

16.2 g

脂肪

24.3 g

碳水

8.3 g

总重

237 g

生成时间:2026/5/22 09:41:09 | 菜品量化管理系统