食材管理牛肉
牛肉
基本信息
食材名称:牛肉
分类:肉禽类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:55/kg
营养成分(每100g)
数据来源:手工录入
能量
125 kcal
蛋白质
19.9 g
脂肪
4.2 g
碳水化合物
2 g
膳食纤维
0 g
胆固醇
84 mg
钠
84 mg
钾
216 mg
钙
6 mg
铁
2.2 mg
锌
4.73 mg
维生素A
7 μg
维生素C
0 mg
维生素D
0.2 μg
维生素E
0.42 mg
维生素B1
0.07 mg
维生素B2
0.15 mg
烟酸
6.2 mg
叶酸
13 μg
镁
21 mg
磷
173 mg