食材管理红薯
红薯
基本信息
食材名称:红薯
分类:谷薯类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:4/kg
营养成分(每100g)
数据来源:手工录入
能量
86 kcal
蛋白质
1 g
脂肪
0.1 g
碳水化合物
20.7 g
膳食纤维
1.6 g
胆固醇
0 mg
钠
55 mg
钾
337 mg
钙
39 mg
铁
0.5 mg
锌
0.15 mg
维生素A
125 μg
维生素C
26.4 mg
维生素D
0 μg
维生素E
0.5 mg
维生素B1
0.07 mg
维生素B2
0.04 mg
烟酸
0.4 mg
叶酸
19 μg
镁
25 mg
磷
47 mg