学校带量食谱管理系统
食材管理木耳

木耳

基本信息

食材名称:木耳
分类:蔬菜类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:35/kg

营养成分(每100g)

数据来源:手工录入

能量

27 kcal

蛋白质

1.5 g

脂肪

0.2 g

碳水化合物

6 g

膳食纤维

2.6 g

胆固醇

0 mg

8 mg

52 mg

11 mg

5.5 mg

0.44 mg

维生素A

17 μg

维生素C

7 mg

维生素D

0 μg

维生素E

7.51 mg

维生素B1

0.15 mg

维生素B2

0.44 mg

烟酸

2.5 mg

叶酸

87 μg

57 mg

29 mg