学校带量食谱管理系统
食材管理
编辑食材
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基本信息
食材名称 *
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谷薯类
蔬菜类
肉禽类
水产类
蛋类
豆类及豆制品
奶类
水果类
油脂类
调味品
商品ID
单位
近期采购价
元/kg
营养成分(每100g)
数据来源:
其他食材数据复用
营养成分复用自「土豆」,可在此基础上直接修改调整
复用设置
复用其他食材数据:
不复用
丝瓜
五花肉
全脂奶粉
冬瓜
北瓜
大米
大葱
大蒜
大豆油
奶酪
小番茄
小白菜
小米
山药
带鱼
挂面
排骨
料酒
木耳
桃子
梨
橄榄油
橘子
洋葱
海带
燕麦
牛奶
牛肉
猪肉
猪肝
玉米
玉米油
生姜
白糖
白菜
糙米
糯米
红薯
绿豆
羊肉
胡萝卜
腐竹
花生油
花菜
芹菜
苹果
茄子
草莓
草鱼
莲藕
菜籽油
菠菜
萝卜
葡萄
虾
虾仁
蚝油
蛤蜊
西兰花
西瓜
西红柿
豆浆
豆瓣酱
豆皮
豆腐
豆腐干
豆芽
酱油
酸奶
醋
青椒
面粉
韭菜
食盐
香油
香菇
香蕉
鲈鱼
鲤鱼
鲫鱼
鸡精
鸡翅
鸡肉
鸡腿肉
鸡蛋
鸭肉
鸭蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
黄瓜
黄花鱼
黄豆
能量
kcal/100g
蛋白质
g/100g
脂肪
g/100g
碳水化合物
g/100g
膳食纤维
g/100g
胆固醇
mg/100g
钠
mg/100g
钾
mg/100g
钙
mg/100g
铁
mg/100g
锌
mg/100g
维生素A
μg/100g
维生素C
mg/100g
维生素D
μg/100g
维生素E
mg/100g
维生素B1
mg/100g
维生素B2
mg/100g
烟酸
mg/100g
叶酸
μg/100g
镁
mg/100g
磷
mg/100g
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