食材管理生姜
生姜
基本信息
食材名称:生姜
分类:蔬菜类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:12/kg
营养成分(每100g)
数据来源:手工录入
能量
80 kcal
蛋白质
1.8 g
脂肪
0.8 g
碳水化合物
17.8 g
膳食纤维
2.8 g
胆固醇
0 mg
钠
13 mg
钾
295 mg
钙
16 mg
铁
0.6 mg
锌
0.34 mg
维生素A
0 μg
维生素C
5 mg
维生素D
0 μg
维生素E
0.26 mg
维生素B1
0.03 mg
维生素B2
0.03 mg
烟酸
0.75 mg
叶酸
11 μg
镁
44 mg
磷
60 mg