学校带量食谱管理系统
食材管理豆芽

豆芽

基本信息

食材名称:豆芽
分类:蔬菜类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:3.5/kg

营养成分(每100g)

数据来源:手工录入

能量

44 kcal

蛋白质

4.5 g

脂肪

1.6 g

碳水化合物

4.5 g

膳食纤维

1.5 g

胆固醇

0 mg

5 mg

160 mg

21 mg

0.9 mg

0.27 mg

维生素A

3 μg

维生素C

8 mg

维生素D

0 μg

维生素E

0.19 mg

维生素B1

0.04 mg

维生素B2

0.07 mg

烟酸

0.6 mg

叶酸

36 μg

21 mg

47 mg