学校带量食谱管理系统
食材管理白菜

白菜

基本信息

食材名称:白菜
分类:蔬菜类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:2.8/kg

营养成分(每100g)

数据来源:手工录入

能量

18 kcal

蛋白质

1.5 g

脂肪

0.1 g

碳水化合物

3.2 g

膳食纤维

0.8 g

胆固醇

0 mg

89 mg

130 mg

50 mg

0.6 mg

0.38 mg

维生素A

13 μg

维生素C

47 mg

维生素D

0 μg

维生素E

0.06 mg

维生素B1

0.04 mg

维生素B2

0.05 mg

烟酸

0.4 mg

叶酸

46 μg

11 mg

31 mg