学校带量食谱管理系统
食材管理蛤蜊

蛤蜊

基本信息

食材名称:蛤蜊
分类:水产类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:20/kg

营养成分(每100g)

数据来源:手工录入

能量

62 kcal

蛋白质

10.1 g

脂肪

1.1 g

碳水化合物

2.8 g

膳食纤维

0 g

胆固醇

39 mg

300 mg

140 mg

62 mg

6.1 mg

2.38 mg

维生素A

23 μg

维生素C

0 mg

维生素D

0 μg

维生素E

0.51 mg

维生素B1

0.01 mg

维生素B2

0.13 mg

烟酸

1.5 mg

叶酸

16 μg

37 mg

111 mg