学校带量食谱管理系统
食材管理鹅蛋

鹅蛋

基本信息

食材名称:鹅蛋
分类:蛋类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:20/kg

营养成分(每100g)

数据来源:手工录入

能量

196 kcal

蛋白质

11.1 g

脂肪

15.6 g

碳水化合物

2.5 g

膳食纤维

0 g

胆固醇

704 mg

90 mg

122 mg

62 mg

3.2 mg

1.43 mg

维生素A

192 μg

维生素C

0 mg

维生素D

5.4 μg

维生素E

4.5 mg

维生素B1

0.08 mg

维生素B2

0.3 mg

烟酸

0.2 mg

叶酸

39 μg

12 mg

210 mg