食材管理腐竹
腐竹
基本信息
食材名称:腐竹
分类:豆类及豆制品
商品ID:-
单位:g
近期采购价:22/kg
营养成分(每100g)
数据来源:手工录入
能量
461 kcal
蛋白质
44.6 g
脂肪
21.7 g
碳水化合物
22.3 g
膳食纤维
1 g
胆固醇
0 mg
钠
27 mg
钾
553 mg
钙
77 mg
铁
16.5 mg
锌
3.69 mg
维生素A
0 μg
维生素C
0 mg
维生素D
0 μg
维生素E
27.84 mg
维生素B1
0.13 mg
维生素B2
0.07 mg
烟酸
0.8 mg
叶酸
77 μg
镁
71 mg
磷
284 mg