食材管理莲藕
莲藕
基本信息
食材名称:莲藕
分类:蔬菜类
商品ID:-
单位:g
近期采购价:6/kg
营养成分(每100g)
数据来源:手工录入
能量
70 kcal
蛋白质
1.9 g
脂肪
0.2 g
碳水化合物
16.4 g
膳食纤维
4.9 g
胆固醇
0 mg
钠
76 mg
钾
293 mg
钙
39 mg
铁
1.4 mg
锌
0.23 mg
维生素A
3 μg
维生素C
44 mg
维生素D
0 μg
维生素E
0 mg
维生素B1
0.09 mg
维生素B2
0.03 mg
烟酸
0.3 mg
叶酸
0 μg
镁
19 mg
磷
58 mg