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海带豆腐汤
共享库基本信息
菜品名称:海带豆腐汤
分类:汤羹
烹饪方式:煮
适用餐次:
午餐晚餐
生熟重比:无
来源单位:-
来源区域:-
描述:清淡鲜美的海带豆腐汤,补钙佳品
食材构成
| 序号 | 食材名称 | 用量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 海带 (g) | 80 | 重量(g) |
| 2 | 豆腐 (g) | 150 | 重量(g) |
| 3 | 生姜 (g) | 3 | 重量(g) |
| 4 | 食盐 (g) | 2 | 重量(g) |
营养成分详情(每100g含量)
能量
138.80 kcal
蛋白质
13.16 g
脂肪
7.30 g
碳水化合物
6.71 g
膳食纤维
1.08 g
胆固醇
0.00 mg
钠
1657.95 mg
钾
393.31 mg
钙
283.76 mg
铁
6.29 mg
锌
1.84 mg
维生素A
7.50 μg
维生素C
0.15 mg
维生素D
0.00 μg
维生素E
4.73 mg
维生素B1
0.07 mg
维生素B2
0.08 mg
烟酸
0.72 mg
叶酸
60.43 μg
镁
58.64 mg
磷
200.30 mg