日期:5/19 周一 ~ 5/23 周五
人数:30 人
年龄段:9-11岁
营养对比标准:
周菜单编排
5/19 周一
5/20 周二
5/21 周三
5/22 周四
5/23 周五
早餐
米饭
150g
米饭
150g
米饭
150g
米饭
150g
米饭
150g
午餐
米饭
150g
番茄炒蛋
80g
清炒小白菜
60g
紫菜蛋花汤
200g
米饭
150g
番茄炒蛋
80g
清炒小白菜
60g
紫菜蛋花汤
200g
米饭
150g
番茄炒蛋
80g
清炒小白菜
60g
紫菜蛋花汤
200g
米饭
150g
番茄炒蛋
80g
清炒小白菜
60g
紫菜蛋花汤
200g
米饭
150g
番茄炒蛋
80g
清炒小白菜
60g
紫菜蛋花汤
200g
晚餐
米饭
150g
红烧豆腐
100g
清炒小白菜
60g
米饭
150g
红烧豆腐
100g
清炒小白菜
60g
米饭
150g
红烧豆腐
100g
清炒小白菜
60g
米饭
150g
红烧豆腐
100g
清炒小白菜
60g
米饭
150g
红烧豆腐
100g
清炒小白菜
60g
营养分析
早餐
能量
83 kcal
蛋白质
1.8 g
脂肪
0.2 g
碳水
18.7 g
午餐
能量
436 kcal
蛋白质
34.1 g
脂肪
20.3 g
碳水
29.9 g
晚餐
能量
175 kcal
蛋白质
10.0 g
脂肪
4.3 g
碳水
25.8 g
| 营养素 | 当日含量 | 日参考值 | 达标占比 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 能量(kcal) | 694.48 | 1900~2200 | 34% | 不足 |
| 蛋白质(g) | 45.84 | 45~65 | 83% | 达标 |
| 脂肪(g) | 24.76 | 40~55 | 52% | 不足 |
| 碳水(g) | 74.42 | 240~320 | 27% | 不足 |
| 膳食纤维(g) | 3.60 | ≥25 | 14% | 不足 |
| 钠(mg) | 1477.18 | ≤1800 | 82% | 达标 |
| 钾(mg) | 1001.26 | ≥1800 | 56% | 不足 |
| 钙(mg) | 446.73 | 700~1200 | 47% | 不足 |
| 铁(mg) | 11.41 | 10~18 | 82% | 达标 |
| 锌(mg) | 5.65 | 8~12 | 56% | 不足 |
| 维A(μg) | 858.65 | ≥500 | 172% | 达标 |
| 维C(mg) | 64.25 | ≥50 | 128% | 达标 |
| 维D(μg) | 2.47 | ≥5 | 49% | 不足 |
| 维B1(mg) | 0.43 | ≥1 | 43% | 不足 |
| 维B2(mg) | 0.87 | ≥1.1 | 79% | 不足 |
| 烟酸(mg) | 3.01 | ≥10 | 30% | 不足 |
| 叶酸(μg) | 258.19 | ≥250 | 103% | 达标 |
| 镁(mg) | 126.30 | ≥150 | 84% | 不足 |
| 磷(mg) | 667.91 | ≥600 | 111% | 达标 |