日期:5/21 周四 ~ 5/27 周三
人数:30 人(6-8岁 30人、6-8岁 0人)
年龄段:6-8岁、6-8岁
年龄段:
营养对比标准:
周菜单编排
5/21 周四
5/22 周五
5/23 周六
5/24 周日
5/25 周一
5/26 周二
5/27 周三
早餐
米饭
190g
韭菜炒鸡蛋
201g
韭菜炒鸡蛋
201g
米饭
190g
米饭
190g
韭菜炒鸡蛋
201g
韭菜炒鸡蛋
201g
米饭
190g
韭菜炒鸡蛋
201g
米饭
190g
韭菜炒鸡蛋
201g
米饭
190g
午餐
番茄炒蛋
321g
红烧排骨
93g
红烧肉
340g
海带豆腐汤
395g
红烧豆腐
297g
番茄炒蛋
321g
红烧排骨
93g
海带豆腐汤
395g
番茄炒蛋
321g
清炒小白菜
400g
红烧肉
340g
海带豆腐汤
395g
紫菜蛋花汤
167g
海带豆腐汤
395g
红烧排骨
93g
红烧排骨
93g
番茄炒蛋
321g
清炒小白菜
400g
晚餐
海带豆腐汤
400g
清炒小白菜
400g
红烧排骨
104g
清炒小白菜
400g
紫菜蛋花汤
188g
红烧肉
382g
红烧排骨
104g
红烧豆腐
334g
清炒小白菜
400g
红烧肉
382g
红烧肉
382g
红烧豆腐
334g
营养分析
早餐
能量
368 kcal
蛋白质
16.0 g
脂肪
20.8 g
碳水
30.7 g
午餐
能量
683 kcal
蛋白质
39.8 g
脂肪
47.0 g
碳水
22.5 g
晚餐
能量
326 kcal
蛋白质
31.8 g
脂肪
14.1 g
碳水
26.7 g
| 营养素 | 当日含量 | 日参考值 | 达标占比 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 能量(kcal) | 1376.90 | 1600~1900 | 79% | 不足 |
| 蛋白质(g) | 87.61 | 35~55 | 195% | 超量 |
| 脂肪(g) | 81.87 | 35~50 | 193% | 超量 |
| 碳水(g) | 79.94 | 200~280 | 33% | 不足 |
| 膳食纤维(g) | 12.26 | ≥20 | 61% | 不足 |
| 钠(mg) | 5837.00 | ≤1500 | 389% | 超量 |
| 钾(mg) | 3132.93 | ≥1500 | 209% | 达标 |
| 钙(mg) | 1268.23 | 600~1000 | 159% | 超量 |
| 铁(mg) | 27.38 | 8~15 | 238% | 超量 |
| 锌(mg) | 12.16 | 6~10 | 152% | 超量 |
| 维A(μg) | 1795.71 | ≥400 | 449% | 达标 |
| 维C(mg) | 206.01 | ≥40 | 515% | 达标 |
| 维D(μg) | 2.50 | ≥5 | 50% | 不足 |
| 维B1(mg) | 1.28 | ≥0.8 | 160% | 达标 |
| 维B2(mg) | 1.69 | ≥0.9 | 188% | 达标 |
| 烟酸(mg) | 11.77 | ≥8 | 147% | 达标 |
| 叶酸(μg) | 643.40 | ≥200 | 322% | 达标 |
| 镁(mg) | 367.54 | ≥120 | 306% | 达标 |
| 磷(mg) | 1295.06 | ≥500 | 259% | 达标 |